今回はミエレの人気商品の１つである釜揚げしらす丼をご紹介！

淡路島産釜揚げしらす丼　￥1,400　

新鮮な海の幸、釜揚げしらすを贅沢に味わえる「釜揚げしらす丼」は、
まさに海の恵みを堪能できる絶品メニュー。
一口食べればしらすの持つ独特の甘みと風味が口の中に広がり、
舌の上でとろけるような食感に感動すること間違いなしです😊

さらに、しらすにはビタミンBやビタミンD、カルシウムやミネラルなど、
栄養が豊富に含まれているため健康に気を使っている方にもおすすめ！

淡路島の海を一望しながらミエレ自慢の釜揚げしらす丼を
心ゆくまでお楽しみください。

ミエレとは

2012年にのじまスコーラがオープンして以来、カフェでは繁忙期にウェイティングが絶えなかったことから近隣に連携ができる姉妹店をオープンすることを計画。のじまスコーラから徒歩3分でアクセスできる立地にあった海辺の空き家(企業の保養所)に着目し、健康をテーマにした若者層を取り込むカフェとしてリノベーションしました。
＞姉妹店「のじまスコーラ」のHPはこちらから
＞姉妹店「ミエレ ザ ガーデン」のHPはこちらから

店名の「ミエレ」はイタリア語で健康食材の象徴でもある「ハチミツ」を意味し、すべてのメニューにハチミツと淡路島産の食材を活用することで、健康を促進しながらも楽しめるカフェというコンセプトを大切にしています。まるで船の上にいるかのような臨場感あるウッドデッキのテラスでは、「日本の夕陽百選」に選ばれた絶景の夕陽と食事を楽しむことができます。
＞詳しくはこちらから

施設情報
所在地：〒656-1721　兵庫県淡路市野島蟇浦785-9　
営業時間：平日　10:30~19:00（L.O.18:00）
　　　　　土日祝　10:00~19:30 (L.O.18:30)　
　　　　　※季節により異なります。
定休日：火曜日（祝日は営業）
TEL：0799-80-2600（お店の予約はお受けしていません）