ミエレとは

播磨灘を望む海岸線にたたずむ
真っ白なはちみつカフェ。
船のデッキにいるような、
そんな感覚を味わえます。

ミエレは古民家を
リノベーションして作られました。
新しく建てるのではなく、
地方創生の一環として地域にあるものを
活かした施設です。

リノベーション前

リノベーション後

お店の名前でもあるはちみつ。
はちみつは栄養価が非常に高く、
健康の象徴とされています。
ミエレでは美味しいお料理を
提供するだけでなく
健康にもアプローチすることで
Well-beingの
観点でも
お客様に幸せになっていただきたい
という想いで
はちみつにこだわった料理を提供しています。