いつもミエレのHPをご覧いただきありがとうございます。
こんにちは！淡路島の海と山に囲まれたミエレです。 春の柔らかな陽光が、優しく照らす季節になりました。

今週もたくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございます！
本日は、淡路島の旬をぎゅっと詰め込んだ今週の売れ筋パスタランキングをご紹介します。

ランチ選びの参考に、ぜひチェックしてみてくださいね。

🍝 今週の売れ筋パスタランキング TOP3 発表！ 🍝

堂々の第1位は、ミエレグループ名物「しらす」を贅沢に使った【淡路島産しらすのカチョエぺぺ】です！
イタリア語で「チーズとペッパー」を意味するカチョエぺぺ。濃厚なチーズのコクとピリッと効いた黒胡椒が、淡路島で獲れた新鮮なしらすの塩気と絶妙にマッチします。

第2位は、淡路島を代表する「北坂養鶏場」の純国産鶏卵を贅沢に使用した【北坂たまごのカルボナーラ】。
一般的な生クリームたっぷりのカルボナーラとは一味違う、卵本来の旨味を活かした本場ローマスタイルで仕上げました。

第3位には、今が旬の「春キャベツ」を主役にした【春キャベツのアーリオオーリオ】がランクイン！
淡路島の豊かな土壌で育った春キャベツは、驚くほど甘くて柔らか。ニンニクと唐辛子のシンプルなオイルベースが、素材の甘みを最大限に引き出します。
HPでは最新情報やおすすめの料理を発信しております！
【4月営業日のご案内】や【心ときめく『春色グルメ』】など！
ぜひチェックください✨
ミエレ公式インスタグラムの【ミエレから観えれ夕陽】もぜひチェックください！

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mieleとは

2014年に～播磨灘の美しい海を一望できるオープンデッキのカフェレストラン『ミエレ』～がオープンして以降、約10年間営業し2024年12月1日にリニューアルオープンに向けて一時臨時休業いたしました。
2025年7月11日に「海が見えるはちみつカフェ＆ピッツァリア」をコンセプトにリニューアル オープンいたします。料理や外観、物販等もご用意しております。
徒歩3分で行ける動物と触れ合える姉妹店「のじまスコーラ」や徒歩30秒のドックカフェがある「ミエレ ザ ガーデン」。車で2分のアメリカンをテーマにした「ミエレ ザ ダイナー」魅力溢れる店舗もございます。
＞姉妹店「のじまスコーラ」のHPはこちらから
＞姉妹店「ミエレ ザ ガーデン」のHPはこちらから
＞姉妹店「ミエレ ザ ダイナー」のHPはこちらから

施設情報

所在地：〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦785-9　
営業時間：平日　　10:30~18:00（L.O.17:30）
　　　　　土日祝　10:00~18:00 (L.O.17:30)　
　　　　　※季節により異なります。
定休日：水・木曜日（祝日は営業）
TEL：0799-80-2600（お店のご予約はお受けしていません）

アクセス

【 車でお越しの場合 】
・淡路IC～県道31号線（15分）
・北淡IC～県道31号線（10分）
※お車でいらっしゃる場合は、安全運転でお越し下さい。また、島内にお住まいの方の迷惑にならないように、ご配慮下さい。

【バスでお越しの場合】
・三宮、高速舞子からはミエレへの直通バスが出ております。
＞時刻表はこちら

【 船でお越しの場合 】
①JR明石駅 〜 明石港（徒歩10分）
②明石港 〜 岩屋港（高速船ジェノバライン）
＞高速船ジェノバラインの時刻表はこちら

③岩屋港 〜 ミエレ（無料シャトルバス）
＞無料シャトルバスの時刻表はこちら

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