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新生活がスタートし、少し一息つきたくなる時期🌸
春の海を眺めながらリフレッシュしませんか？

🍗贅沢なバーガー3種をご紹介🍔

1. 淡路牛プレミアムバーガー

～淡路島の恵みを一口で堪能する王道の一皿～

最大の特徴は、何といっても淡路牛100％のジューシーなパティ。噛みしめるたびに肉の旨みが口いっぱいに広がります。

さらに、淡路島名産の甘い玉ねぎが淡路島の美味しさが凝縮されています。圧倒的なボリューム感も魅力で、見た目のインパクトと満足度を両立させた、まさに「プレミアム」な逸品です。

2. 淡路牛スモークバーガー

～芳醇な香りが食欲をそそる、大人の贅沢バーガー～

肉の旨みをより深みのある味わいで楽しみたい方におすすめなのが「スモークバーガー」です。 丁寧にスモークされた食材が醸し出す香ばしさが、淡路牛パティの力強い味を引き立てます。一口食べれば、鼻から抜ける燻製の香りと、とろけるチーズやソースが絶妙にマッチ。

海風を感じながら、少しリッチで大人な味わいを楽しみたいときにぴったりの、香り高いハンバーガーに仕上がっています。

3. フライドチキンハニーマスタードバーガー

～“甘じょっぱさ”がクセになる、ザクザク食感の誘惑～

牛肉とはまた違った魅力を放つのが、この「ハニーマスタードバーガー」です。 使用されているのは、弾力と旨みが特徴の淡路鶏。外はザクザク、中はプリッとジューシーに揚げられたフライドチキンが主役です。

そこに、ミエレ（はちみつ）の店名にふさわしい、特製のハニーマスタードソースをたっぷり。はちみつの優しい甘さとマスタードの程よい刺激がチキンの油分を爽やかに包み込み、一度食べ始めたら止まらない「甘じょっぱい」中毒性のある美味しさが楽しめます。

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mieleとは

2014年に～播磨灘の美しい海を一望できるオープンデッキのカフェレストラン『ミエレ』～がオープンして以降、約10年間営業し2024年12月1日にリニューアルオープンに向けて一時臨時休業いたしました。
2025年7月11日に「海が見えるはちみつカフェ＆ピッツァリア」をコンセプトにリニューアル オープンいたします。料理や外観、物販等もご用意しております。
徒歩3分で行ける動物と触れ合える姉妹店「のじまスコーラ」や徒歩30秒のドックカフェがある「ミエレ ザ ガーデン」。車で2分のアメリカンをテーマにした「ミエレ ザ ダイナー」魅力溢れる店舗もございます。
＞姉妹店「のじまスコーラ」のHPはこちらから
＞姉妹店「ミエレ ザ ガーデン」のHPはこちらから
＞姉妹店「ミエレ ザ ダイナー」のHPはこちらから

施設情報

所在地：〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦785-9　
営業時間：平日　　10:30~18:00（L.O.17:30）
　　　　　土日祝　10:00~18:00 (L.O.17:30)　
　　　　　※季節により異なります。
定休日：水・木曜日（祝日は営業）
TEL：0799-80-2600（お店のご予約はお受けしていません）

アクセス

【 車でお越しの場合 】
・淡路IC～県道31号線（15分）
・北淡IC～県道31号線（10分）
※お車でいらっしゃる場合は、安全運転でお越し下さい。また、島内にお住まいの方の迷惑にならないように、ご配慮下さい。

【バスでお越しの場合】
・三宮、高速舞子からはミエレへの直通バスが出ております。
＞時刻表はこちら

【 船でお越しの場合 】
①JR明石駅 〜 明石港（徒歩10分）
②明石港 〜 岩屋港（高速船ジェノバライン）
＞高速船ジェノバラインの時刻表はこちら

③岩屋港 〜 ミエレ（無料シャトルバス）
＞無料シャトルバスの時刻表はこちら

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