淡路島西海岸をドライブするなら、絶対に外せない聖地があります。それが、はちみつカフェ**「miele（ミエレ）」。 ここで訪れる人の心を掴んで離さないのが、名物「淡路島しらすピッツァ」**です。 

単なるグルメの枠を超え、もはや「体験型アトラクション」とも言えるこのピザ。なぜこれほどまでに人々を魅了するのか、その理由を徹底解剖します！ 

1. 限界突破！「ストップ」と言うまで止まらない驚愕のライブ感 

ミエレのしらすピザが伝説と呼ばれる最大の理由は、提供時の圧倒的なパフォーマンスにあります。 

ピザが運ばれてくると、スタッフさんがボウルに山盛りの釜揚げしらすを持って登場。**「ストップと言われるまで乗せ続けますね！」**という掛け声とともに、目の前でしらすがドサッ、ドサッ…と積み上げられていきます。 

視覚のインパクト： 最終的にはピザ生地が見えなくなり、真っ白な「しらすの山」が完成！ 

SNS映えの頂点： 誰もが思わず動画を回してしまう、ミエレ一番のシャッターチャンスです。 

自分好みのボリュームで： 「もう十分！」という贅沢な悲鳴をあげるまで、淡路島の海の幸を独り占めできます。 

2. 産地直送。淡路島産しらすが「主役」である理由 

「量が多いだけ？」……いえ、違います。主役のしらす自体のクオリティが、このピザを特別なものにしています。 

使用されるのは、淡路島近海で水揚げされたばかりの新鮮なしらす。潮流の速い明石海峡などで育ったしらすは、身が締まっていて、噛むたびに口の中でプリッと弾けます。 絶妙な塩加減で釜揚げされたしらすは、噛みしめるほどに磯の香りと凝縮された旨みが溢れ出し、薄生地のクリスピーなピザと見事に調和します。 

3. 全世代が楽しめる！海辺の「美味しい思い出」 

このしらすピザは、世代を問わずみんなを笑顔にします。 大学生のグループなら「誰が一番山盛りにできるか」で盛り上がり、ご家族連れならお子様が「お魚がいっぱい！」とはしゃぎ、カップルなら絶景を眺めながらシェアして楽しむ。 

1月や2月の少し寒い時期でも、透明のビニールカーテンやストーブで暖められたテラス席で、アツアツのピザを頬張れば、心もお腹もポカポカに満たされます。 

～おわりに ～

ミエレの「淡路島しらすピッツァ」は、淡路島の「海の恵み」と「おもてなしの心」がギュッと凝縮された一皿です。 目の前に広がる青い海を眺めながら、自分だけの「しらすの山」を作る贅沢。
この春休みや連休、あなたも「ストップ！」と言う準備をして、ミエレへ出かけてみませんか？ 

 その他、インスタグラムではしらすの魅力を間近で感じれるリール動画を配信しております✨
【ミエレ しらすピザ🐟】

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mieleとは

2014年に～播磨灘の美しい海を一望できるオープンデッキのカフェレストラン『ミエレ』～がオープンして以降、約10年間営業し2024年12月1日にリニューアルオープンに向けて一時臨時休業いたしました。
2025年7月11日に「海が見えるはちみつカフェ＆ピッツァリア」をコンセプトにリニューアル オープンいたします。料理や外観、物販等もご用意しております。
徒歩3分で行ける動物と触れ合える姉妹店「のじまスコーラ」や徒歩30秒のドックカフェがある「ミエレ ザ ガーデン」。車で2分のアメリカンをテーマにした「ミエレ ザ ダイナー」魅力溢れる店舗もございます。
＞姉妹店「のじまスコーラ」のHPはこちらから
＞姉妹店「ミエレ ザ ガーデン」のHPはこちらから
＞姉妹店「ミエレ ザ ダイナー」のHPはこちらから

施設情報

所在地：〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦785-9　
営業時間：平日　　10:30~18:00（L.O.17:30）
　　　　　土日祝　10:00~18:00 (L.O.17:30)　
　　　　　※季節により異なります。
定休日：水・木曜日（祝日は営業）
TEL：0799-80-2600（お店のご予約はお受けしていません）

アクセス

【 車でお越しの場合 】
・淡路IC～県道31号線（15分）
・北淡IC～県道31号線（10分）
※お車でいらっしゃる場合は、安全運転でお越し下さい。また、島内にお住まいの方の迷惑にならないように、ご配慮下さい。

【バスでお越しの場合】
・三宮、高速舞子からはミエレへの直通バスが出ております。
＞時刻表はこちら

【 船でお越しの場合 】
①JR明石駅 〜 明石港（徒歩10分）
②明石港 〜 岩屋港（高速船ジェノバライン）
＞高速船ジェノバラインの時刻表はこちら

③岩屋港 〜 ミエレ（無料シャトルバス）
＞無料シャトルバスの時刻表はこちら