淡路島の新鮮な素材をふんだんに使った、贅沢な生ハムサラダが新登場！

黒胡椒とレモン香る生ハムサラダ　2,200円（２～３人前）

自慢の自家製ドレッシングは、淡路島産の甘くてジューシーな玉ねぎをベースに、レモンの爽やかな酸味と黒胡椒のピリッとしたアクセントを加えた、風味豊かな仕上がりです。

主役の生ハムは、ほどよい塩気が淡路島産玉ねぎのやさしい甘みと相性バッチリ。
さらにレモンのフレッシュな香りが全体を引き締め、何度でも食べたくなる一品です！

期間限定サラダ、ぜひご家族やお友達とお召し上がりください！

ミエレとは

2012年にのじまスコーラがオープンして以来、カフェでは繁忙期にウェイティングが絶えなかったことから近隣に連携ができる姉妹店をオープンすることを計画。のじまスコーラから徒歩3分でアクセスできる立地にあった海辺の空き家(企業の保養所)に着目し、健康をテーマにした若者層を取り込むカフェとしてリノベーションしました。
＞姉妹店「のじまスコーラ」のHPはこちらから
＞姉妹店「ミエレ ザ ガーデン」のHPはこちらから

店名の「ミエレ」はイタリア語で健康食材の象徴でもある「ハチミツ」を意味し、すべてのメニューにハチミツと淡路島産の食材を活用することで、健康を促進しながらも楽しめるカフェというコンセプトを大切にしています。まるで船の上にいるかのような臨場感あるウッドデッキのテラスでは、「日本の夕陽百選」に選ばれた絶景の夕陽と食事を楽しむことができます。
＞詳しくはこちらから

施設情報
所在地：〒656-1721　兵庫県淡路市野島蟇浦785-9　
営業時間：平日　10:30~19:00（L.O.18:00）
　　　　　土日祝　10:00~19:30 (L.O.18:30)　
　　　　　※季節により異なります。
定休日：火曜日（祝日は営業）
TEL：0799-80-2600（お店の予約はお受けしていません）